黄鳝养殖|泥鳅养殖|中国黄鳝研究网|河南省科学院生态环境研究中心|新鳝宝|饲料添加剂|水质改良剂
最近更新
·
·
·
·
·
·
图片欣赏
首页 >> 生态养殖>> 小龙虾养殖  
 
 
福寿螺和克氏原螯虾摄食水花生和水浮莲的初步研究
文章来源:本站  点击数:4712  更新时间:2007-09-14  打印】【关闭

原文发表于《湖北农业科学》(2006年第5期)

作者:周文宗,钦佩,张硌,高红莉

     近年来,外来入侵物种对我国生物多样性和生态环境造成了严重的危害和经济损失[1,2],2003年国家环保总局公布了首批16种外来入侵物种,其中就包括福寿螺(Ampullaria gigas Spix)和水花生(Alternanthera Philoxeroides Griseb)。福寿螺繁殖快,食性广,对水花生具有一定的喜食性[3]。利用水花生饲养福寿螺,既为特种动物生产提供了优良活饵,又在一定程度上控制了水花生的蔓延,达到一举两得的效果[4]。克氏原螯虾(Procambarus clakii)市场广阔,养殖前景十分看好[5],将水花生投喂克氏原螯虾,能够降低养殖饲料成本[6]。但是,目前关于福寿螺和克氏原螯虾摄食水花生的定量研究尚未见报道。
    本试验以水浮莲(Pistia stratiotes)作为对照,研究了不同体重的福寿螺和雌、雄克氏原螯虾对水花生的摄食率,为水花生和水浮莲的资源化利用和降低特种动物养殖成本提供新的途径和方法。
1材料和方法
1.1试验材料
    福寿螺和克氏原螯虾来源于南京六合养殖基地,体表无伤,活动正常,福寿螺体重为1~5g/尾,克氏原螯虾体重为12.16±1.01g/尾(Mean±SD,下同)。福寿螺和克氏原螯虾运回后在室内暂养7d,试验前24h停止喂食。饲料为水花生和水浮莲,水花生采自南京市玄武湖,稍晾后全株投喂福寿螺,其含水量为87.87%;水浮莲来自南京养殖基地,含水量95.09%。
     试验用水为经过曝气的自来水,总碱度为52.13mg/L(以CaO计),总硬度为300.47mg/L(以CaCO3计),pH为7.51。
1.2 试验方法
1.2.1福寿螺的摄食试验
    试验按照2因素(饲料种类和体重)2水平进行设计。饲料为水花生和水浮莲,福寿螺体重设置2个水平即1.06±0.09g/只(A组)和3.52±0.07g/只(B组),每个处理3个重复。试验容器为20cm×20cm×20cm水族箱,为了排除养殖密度的影响,每个水族箱随机放养不同数量的福寿螺(30~100只),使福寿螺养殖密度为0.8kg/m2左右。试验时间为10d,水温25±1℃。。
1.2.2克氏原螯虾的摄食试验
    试验按照2因素(饲料种类和性别)2水平进行设计。饲料为水花生和水浮莲,性别为雌雄2水平,每个处理设置3个重复。为防止克氏原螯虾自相残杀,作了预先试验,确定在25℃和饲料充足的条件下,规格40cm×40cm×25cm的水族箱饲养13只(156.81g)克氏原螯虾,20d没有出现自相残杀现象。因此,在试验中,每个水族箱(50cm×50cm×25cm)随机放养克氏原螯虾10只,并且放入一端开口的易拉罐(直径8cm,高10cm)10个作为虾巢。
1.2.3管理方法
    每5d投喂1次足量的水花生或水浮莲,并取样测定其含水量,同时捡出剩余的饲料,将其烘干。试验开始和结束时,均先让福寿螺和克氏原螯虾饥饿24h,以纱布吸除其体表水分,再测其体重。试验期间保持水深10cm,2d换1次水,室内采用自然光照周期,光照度小于600lx。
1.3 测定方法
    样品于70±1℃烘箱中烘干至恒重测定含水量;pH用电位法测定,仪器为雷磁pHS-25型计;总碱度和总硬度分别采用酸碱指示剂滴定法和EDTA(乙二胺四乙酸)滴定法测定[7]
1.4 数据处理
    采用公式R(%/d)=100×TC/[(W1W2t/2]计算福寿螺与克氏原螯虾的摄食率即日粮[8];饵料系数=TC/(W2W1);特定生长率(Special growth rate(SGR),%)=(lnW2lnW1)×100/t。其中TC为试验期间总摄食量,根据投喂的水花生或水浮莲鲜重与剩余的水花生或水浮莲鲜重之差来计算TC(将剩余饲料烘干后,根据投喂的饲料含水量计算剩余的水花生或水浮莲鲜重);W1W2分别为福寿螺试验前后的体重即初始体重和终体重,t为试验时间(d)。
    所得数据在Excel和SPSS11.5软件上进行统计分析。
2 结果与分析
2.1福寿螺摄食水浮莲和水花生的试验
    不同体重的福寿螺摄食水花生、水浮莲的试验结果见表1。1.06±0.09g/只的福寿螺对水花生和水浮莲的摄食率分别为17.37±0.73%/d、22.30±0.84%/d;3.52±0.07g/只的福寿螺对水花生和水浮莲的摄食率分别为13.66±0.79%/d、13.84±0.67%/d。两因素(体重和饲料种类)方差分析表明,饲料种类、体重极显著影响福寿螺的摄食率、饵料系数和特定生长率(p<0.01),并且两者之间存在显著的交互作用(p<0.05)。相对水花生而言,福寿螺对水浮莲有较高的摄食率,并且生长速度较高,饵料系数较低,这是因为水浮莲柔软多汁,营养成分丰富,有利于福寿螺的摄食和生长。
    在室内观察到,椭圆萝卜螺(Radix swinhoei)对水花生摄食比较少,只摄食少量的水花生叶,对水花生茎基本不食,并且成活率低,20d后成活率仅23.01%。
1福寿螺摄食水花生和水浮莲的试验结果(Mean±SD)
Table 1 Results of consumption of Ampullaria gigas fed with alligator weed and Pistia stratiotes

项目Item
 
A组Group A
水浮莲          水花生
B组Group B
  水浮莲          水花生
摄食率(%/d)
Daily ration
饵料系数
Feed coefficient
特定生长率
SGR(%)
22.30±0.84      17.37±0.73
 
12.92±0.65      13.17±0.26
 
1.65±0.05       1.07±0.03
 
13.84±0.67       13.66±0.79
 
15.11±0.68       17.34±0.50
 
1.12±0.07        0.98±0.03

注:A组福寿螺体重1.06±0.09g/只;B组福寿螺体重3.52±0.07/g/只。Note: Body weight in Group A was 1.06±0.09g/ per snailBody weight in Group B was 3.52±0.07g/ per snail.
2.2 氏原螯虾摄食的情况
    克氏原螯虾摄食水花生和水浮莲的试验结果见表2,由于在试验期间克氏原螯虾体重稍有减小,因此无法计算其饵料系数和特定生长率。雌、雄克氏原螯虾对水花生的摄食率分别为1.28±0.04%/d、0.74±0.03%/d;对水浮莲的摄食率分别为2.10±0.04%/d、1.93±0.05%/d。两因素(性别和饲料种类)方差分析表明,性别和饲料种类极显著影响福寿螺的摄食率(p<0.01),并且两者之间存在极显著的交互作用(p<0.01)。雌虾的摄食率较高,这是由于本试验的克氏原螯虾已经度过幼体发育阶段,进入性腺发育阶段,而雌虾怀卵要消耗更多的营养物质和能量[9]
2 氏原螯虾对水花生和水浮莲的摄食率(Mean±SD)(/d)
Table 2 Daily ration of crawfish fed with alligator weed and Pistia stratiotes

项目Item
 
雄虾Male crawfish        
雌虾Female crawfish 
水花生 
Alligator weed
水浮莲
Pistia stratiotes
0.74±0.03     
 
1.93±0.05     
      
1.28±0.04      
 
2.10±0.04    
     

3讨论
    水花生化学成分复杂[10],含有皂甙等有毒物质[11],茎营养价值比较低,影响了水花生的资源化利用。但由于对水生植物具有较强的消化分解能力[3],福寿螺对水花生和水浮莲的摄食率远比克氏原螯虾、椭圆萝卜螺高,并且其生长发育不受影响,这说明利用福寿螺来控制水花生和水浮莲的生长、降低养殖成本具有较好的效果。
    虽然克氏原螯虾对水花生和水浮莲有一定的摄食量,但是单纯用水花生和水浮莲养殖克氏原螯虾无法满足其营养需要,致使克氏原螯虾出现负生长现象,所以在生产中,只有将水花生、水浮莲和精饲料合理搭配投喂,才能具有较好的养殖效果。另外,在室内观察到,在水温25℃下,体重12.16g的克氏原螯虾摄食体重0.68g福寿螺的全过程耗费30min左右;在10d的试验期间,克氏原螯虾摄食率为0.58%/d。因此,将克氏原螯虾和福寿螺混养可以丰富克氏原螯虾的饵料来源,降低养殖成本。
    福寿螺生长速度快,繁殖量大,易饲养,产量高,营养成分丰富,是一种廉价的鱼类和家禽饲料[4]。在黄鳝(Monopterus albus)静水无土养殖中和网箱养殖中,投放水花生可以净化水质,减少换水次数,防暑降温,减少黄鳝应激反应,提供鱼巢,防治病虫害等[12]。一般水花生占有1/3~2/3的鱼池面积,但是由于水花生生长迅速,在日常管理中经常要及时将多余的水草捞出或将过长的水草刈割,以免黄鳝逃逸或者水草过多降低鱼池溶解氧。因此,在黄鳝养殖中,放养适量的福寿螺不但可以控制水花生旺盛生长,减少人工,而且还为黄鳝提供活饵,降低黄鳝饲料成本。研究表明,福寿螺投喂黄鳝的饵料系数仅8.86,是饲养黄鳝的良好动物饵料资源之一[13]。另外,福寿螺的呼吸管能够伸出水面交换气体,比其它水生经济动物对腐败变质的水体有更强的适应能力;除吃食青料外,福寿螺还吃食鱼池中的杂质、碎屑、有机质等,对水质调节起着重要作用[14]。值得注意的是, 福寿螺是倍受关注的危险性有害生物,造成水稻产量损失10%~90%[15];螺体还能传播引起人类嗜酸性脑膜炎的广东管园线虫 [16]。所以,要加强螺体的消毒防虫工作,池上加网盖,防止福寿螺逃逸危害周围农作物。
 参考文献
1 周卫川,吴宇芬,杨佳琪.福寿螺在中国的适生性研究[J]. 福建农业学报,2002,18(1):25~28
2 徐汝梅,叶万辉主编.生物入侵-理论与实践[M].北京:科学出版社,2003:219~235
3 尹绍武,许芳.福寿螺实用养殖技术[M].金盾出版社,2001:56~70
4 尹绍武,颜亨梅,王洪全等.饵料种类对福寿螺生长发育的影响[J].中国农学通报,2000,(16):5~7
5 李文杰.值得重视的淡水渔业对象—螯虾[J].水产养殖,1990,1(1):19~20
6 郑生顺.克氏原螯虾生活习性观察[J].水产养殖,1999,(4):9~10
7 国家环境保护总局《水和废水监测分析方法》编委会.水和废水监测分析方法(第四版)[M].北京:中国环境科学出版社,2002:121~418
8 殷名称.鱼类生态学[M].北京:中国农业出版社,2000:64~87
9唐建清,宋胜磊,吕佳等.克氏原螯虾种群生长模型及生态参数研究[J].南京师大学报(自然科学版),2003,26(1):96~100
10 熊卫国,刘雅士.空心莲子草的化学成分研究[J].中草药,2000,31(7):501~502
11袁慧,易厚生.空心莲子草有毒成分的研究[J].湖南畜牧兽医,1994,(3):12
12 周文宗.黄鳝静水无土养殖的关键技术[J].北京水产,2003(4):3~4
13陈芳,杨代勤,刘百韬等.水生植物-福寿螺-黄鳝养鳝模式初报[J].江西水产科技,1999,(1):24~25,46
14 傅先源,王洪全,滕洲.饵料种类及水质对大瓶螺仔螺生存影响的初步研究[J].水产养殖,1998,(4):15~17
15 Litsinger J.A.,Estano B.D. Management of the golden apple snail Pommacea canaliculata Lamarck in rice[J]. Crop Protection,1993,12(5):363~370
16 周卫川.福寿螺植物检疫性害虫彩色图谱[M].北京:科学出版社,1993:198~199
上一条: 推广“以鱼养水”的生态渔业模式
下一条: 盐度和碱度对克氏原螯虾的联合毒性试验
 
豫ICP备10005160号 中国黄鳝研究网|黄鳝养殖|泥鳅养殖|周文宗博士
本站主办:中国鳝鳅产业研发中心 咨询电话:18616758829 18937637011
地址:上海市奉贤区望园路 &&& 网络支持:天之诚科技