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影响鱼类养殖的因子
文章来源:本站  点击数:3414  更新时间:2007-08-14  打印】【关闭

 

作为水产养殖的水源,影响鱼类养殖的因素包括自然因素、人为因素、生物因子、物理因子、化学因子等几个方面。

1.自然因素对养殖影响最大的是水灾、干旱和流量不足,前二者属于自然灾害,后者属于自然状况。如果遇到水灾和干旱,可能导致养殖全军覆没;流量不足一是影响到养殖设计规模,二是养殖场缺水,后果可能会非常严重。

2.人为因素 主要包括引水设备、储水设施等。引水设备的质量和功率,储水设施的容量和质量都会对养殖产生影响。

3.生物因子包括野杂鱼及其鱼卵、水绵、饵料生物、微生物等。野杂鱼及其鱼卵随水源进入养殖池,其生长与繁殖,轻者与养殖品种争夺饵料和生态位,重者会残害养殖对象,尤其在养殖对象苗种阶段。水绵呈丝状,容易缠绕鱼苗,对鱼苗的危害较大。水源中的饵料生物有浮游植物、原生动物、轮虫、枝角类、桡足类,饵料生物量的多少,对养殖也有一定的影响,饵料生物丰富,可以增加产量;反之,则降低产量。

4.物理因子有水温、浑浊度、透明度、颜色、气味、油膜等。水温是鱼类最重要的环境条件之一,不但直接影响鱼类,而且影响其他环境条件而间接对鱼类产生作用。水温直接影响鱼类的代谢强度,从而影响鱼类的摄食和生长;还影响鱼类的性腺发育和初始产卵时间;对水体溶氧含量产生影响,又间接影响到鱼类。透明度的大小主要随浑浊度而改变,二者受水中微细物质和浮游生物的左右。透明度的大小不仅影响浮游植物的光合作用,还对鱼类的栖息环境和饵料丰度会产生影响。水色泛红或有油膜,发生异味,这是俗称的“恶水”,对鱼类的生长极为有害。

5.化学因子有溶解气体、溶解盐类、溶解有机物质、pH值、有害物质等5类。

溶解气体包括氧、二氧化碳、硫化氢和氨。水体中溶解氧是鱼类生存和生长的重要环境条件,对有机质的分解和物质循环也起着重要作用。不同的品种、同一品种不同的生长阶段对溶氧的要求是不同的,养殖者应当具体对待,防止溶氧过高或过低。天然水体中二氧化碳主要来源于动植物的呼吸作用和有机质的分解作用。水源地的水体二氧化碳一般不会超标,如果冰封期过长,就可能积累到相当高的浓度。二氧化碳过高会导致鱼类麻痹甚至死亡。水源中硫化氢主要来自生活污水、地下水特别是温泉水以及微生物的作用。硫化氢对鱼类有毒害作用,另外对皮肤也有刺激作用。氨的产生途径有:① 含氮化合物分解;② 氮化合物被反硝化细菌还原;③ 水生动物的排泄。氨对鱼类的毒害很大。

溶解盐类主要有碳酸盐、氮化合物、磷酸盐、钙离子、镁离子、氯离子。钙离子、镁离子构成水体的硬度。钙和镁是鱼类和其他生物不可缺少的营养元素,具有一定碱度和硬度的水对调节水体pH值、保证二氧化碳数量的均衡有很大作用。过软的水缓冲能力弱,难以使水中pH保持稳定,也不能为藻类光合作用提供足够的碳源;过硬的水对鱼类有毒,会使鱼体表分泌大量粘液,鳃出血,大量死亡。如果使用自来水作水源,水体中氯离子很容易超标,高浓度的氯离子对鱼类有害。

溶解有机物质是水体的营养基础,可以为鱼类和其他水生生物提供饵料和养料。溶解有机物质过多是有害的,它会大量消耗溶氧,使水体缺氧,恶化水质,影响鱼类生长,严重时窒息死亡;同时也为致病菌的繁殖创造条件,减低鱼体抵抗能力。

水体的pH值主要决定于游离二氧化碳和碳酸氢根的比例,也间接指示了水体溶氧和溶解盐类等情况。pH值过低,鱼体血液pH值下降,载氧能力降低,容易浮头;鱼类活动减弱,摄食变少,新陈代谢急剧下降,因此生长受到抑制。pH值过高,超出鱼类和其他生物的适应范围也是有害的。

如果水源中含有氰、酚、汞、铬、铅及石油类等有害物质,会使鱼类中毒;人吃了中毒的鱼也会中毒。因此,应严禁这类污水进人鱼池。

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